Mô hình nuôi gà siêu đẻ trứng của anh Nguyễn Hữu Hiếu được triển khai từ năm 2018 trên diện tích hơn 7.000 m², tại thôn Trung Tâm, xã Ngọc Sơn. Anh Hiếu hiện đang nuôi hơn 3.000 con gà đẻ giống D310 Dabaco.

Anh Nguyễn Hữu Hiếu cho biết: Đến thời điểm này, tôi đã đầu tư cho mô hình chăn nuôi gà khoảng hơn 1,5 tỷ đồng. Bước đầu triển khai còn gặp nhiều khó khăn nhưng hiện nay, chúng tôi đang từng bước ổn định và đem lại hiệu quả kinh tế cao, trở thành mô hình kinh tế điểm của địa phương.

Sở dĩ anh Hiếu chọn nuôi giống gà đẻ trứng D310 Dabaco thay vì giống Isa Brown như các trang trại khác là bởi gà D310 được biết đến với năng suất đẻ trứng số 1 tại Việt Nam và được sản xuất tại Tập đoàn Dabaco Việt Nam - “cha đẻ” của các giống gà có tiếng ở nước ta như: J-Dabaco, nòi chân vàng, nòi ô tía, nòi sọc đen, gà Tân Hồ... Đặc biệt, tuy gà đẻ số lượng nhiều nhưng chất lượng trứng không hề thua kém trứng gà ta.

"Trứng gà D310 có màu trắng hồng, chất lượng thơm ngon, hợp khẩu vị của nhiều người tiêu dùng. Ngoài ra, ưu điểm vượt trội của giống D310 là sức đề kháng rất cao, ít xảy ra dịch bệnh. Qua đó, giúp người chăn nuôi giảm được chi phí sản xuất, nâng cao lợi nhuận" - anh Hiếu chia sẻ.

Gà được anh Hiếu nuôi tập trung tại 2 dãy chuồng, có lắp đặt vòi nước tự động để cung cấp nước uống.

Bao quanh chuồng trại là hệ thống quạt làm mát; trần nhà được lắp đèn chiếu sáng, cài đặt tự động theo giờ để kích thích gà đẻ trứng.

Anh Hiếu cho biết, với cách nuôi tập trung này, trước khi bước vào giai đoạn đẻ trứng, gà được nuôi hậu bị khoảng 17 tuần tuổi. Từ tuần thứ 18, gà bắt đầu đẻ trứng và đạt tỷ lệ đẻ gần 100% từ tuần thứ 25.

Tại các chuồng nuôi, anh Hiếu bố trí thêm 100 con gà trống để phục vụ cho việc nhân con giống.

Được biết, gà D310 được anh Hiếu nuôi khai thác đẻ trứng trong vòng 1 năm. Sau 12 tháng, anh sẽ tiến hành loại thải để nuôi lứa mới nhằm cung cấp trứng chất lượng và hiệu quả nhất. Gà thải được anh bán ra thị trường với giá khoảng 85.000 đồng/kg.

Đều đặn 15h hằng ngày, công nhân bắt đầu công việc thu gom trứng gà. Sau hơn 2 tiếng, trang trại của anh Hiếu thu được gần 2.000 quả trứng.

Thời điểm này, giá thức ăn đang ở mức cao nhưng bù lại giá trứng trên thị trường tăng và được xuất bán hết nên trang trại của anh Hiếu vẫn thu lãi cao. Anh cho biết, với hơn 3.000 con gà đẻ, mỗi ngày anh thu được hơn 2.000 - 2.500 quả trứng, với giá bình quân 3.000 đồng/quả, đưa về nguồn thu khoảng 7 triệu đồng/ngày, tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 5 lao động.

Để tăng nguồn thu cho gia đình, anh Hiếu còn lắp đặt thêm 2 tủ ấp trứng, công suất mỗi tủ 25.000 quả để bán trứng gà lộn và sản xuất con giống cho khách hàng.

“Bình quân mỗi năm, mô hình của tôi cho doanh thu hơn 2,5 tỷ đồng, sau khi trừ các chi phí, thu lãi trên 700 triệu đồng. Thời gian tới, tôi sẽ mở rộng quy mô sản xuất, góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động địa phương” - anh Hiếu cho biết.

Trang trại nuôi gà của anh Hiếu là mô hình kinh tế hiệu quả tại địa phương, góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động. Chúng tôi đang khuyến khích bà con trên địa bàn đến tham quan, học tập kinh nghiệm để có thể nhân rộng, nâng cao thu nhập. Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục đồng hành cùng anh Hiếu trong việc định hướng, khoanh vùng sản xuất để đảm bảo mô hình được phát triển bền vững, an toàn.

Ông Phan Trần Hưng
Phó Chủ tịch UBND xã Ngọc Sơn