- 21/12/2022 08:46:38 PM
- Đã xem: 1609
- Phản hồi: 0
Ốc bươu đen hay còn gọi là ốc nhồi là loài lưỡng cư, sinh sống chủ yếu trong môi trường tự nhiên ao hồ, đầm lầy, là loài động vật thâm mềm dễ nuôi, thức ăn chủ yếu là các loại thực vật có sẳn như: là khoai, sắn, mùng, bèo các loại rau củ quả khác…Ốc là món ăn ưa thích của nhiều người, phương thức chế biến đa dạng như nướng, luộc, xào, nấu lẩu,…, nên đầu ra tương đối ổn định, giá bán khá cao. Trong thời gian qua nuôi ốc bươu đen đang là một hướng phát triển kinh tế mới của nông dân ở Hà Tĩnh, nhiều hộ dân đã thoát nghèo và vươn lên làm giàu nhờ mô hình chăn nuôi này.