Hội nông dân tỉnh hà tĩnh

Ha Tinh Farmer's union

Bưởi Phúc Trạch – Hà Tĩnh “Đệ nhất danh quả” vào mùa thu hoạch

Chủ nhật - 11/09/2022 23:04

Thời điểm này, đặc sản bưởi Phúc Trạch của huyện miền núi Hương Khê - Hà Tĩnh vào vụ thu hoạch, người dân nơi đây đang phấn khởi hi vọng về một vụ mùa bội thu. Bưởi Phúc Trạch là loại cây ăn quả chủ lực phát triển kinh tế và được xem là “Đệ nhất danh quả” của huyện miền núi Hương Khê, là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Tĩnh được vào Top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng của Việt Nam. Sản phẩm bưởi Phúc Trạch đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm, khu vực địa lý gồm 19 xã thuộc địa bàn huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh. Đây cũng là một trong 39 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam được EU cam kết bảo hộ từ ngày 1/8/2020 và Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã xác lập kỷ lục đặc sản bưởi Phúc Trạch.

Với vị ngọt thanh, mùi thơm nhẹ là yếu tố quan trọng trong hương vị của bưởi Phúc Trạch, rất thích hợp với khẩu vị của nhiều người tiêu dùng. Mỗi quả bưởi đạt tiêu chuẩn có trọng lượng từ 0,7 đến 1,5kg; bên trong có màu phớt hồng, rất dai, rất dễ bóc tách. Hương vị bưởi Phúc Trạch ai đã từng thưởng thức sẽ không quên được vị riêng của bưởi. Bởi vì thế bưởi phúc Trạch không chỉ là sản vật mà nó còn là sự kết tinh nét đẹp văn hóa của đất, trời, con người Hà Tĩnh.

z3715703901339 3fe9530de823c6e3f4a7d4081b181188

Một góc vườn bưởi

Thời điểm từ tháng 8, người dân trồng bưởi Phúc Trạch ở Hà Tĩnh đang bắt đầu thu hái bưởi để bán ra thị trường. So với những năm trước, tỷ lệ tiêu thụ bưởi năm nay có phần khởi sắc, thuận lợi hơn. Người dân nơi đây cho biết, cây bưởi có vòng đời 12-19 năm, sau đó phải thay mới. Trung bình mỗi cây tán rộng khoảng 4,5 m, cao 5 m. Một mùa, mỗi cây cho khoảng 100 quả, có cây gần 300 quả. Hi vọng 1 mùa bội thu, không bão lũ để người dân Hương Khê hưởng trọn niềm vui bên những quả bưởi thơm ngon, mang nét đặc trưng của quê hương Hà Tĩnh.
Hiện vùng núi Hương Khê có 19 xã trồng bưởi Phúc Trạch với tổng diện tích khoảng 2714 ha, trong đó 1920 ha bưởi thời kỳ thu hoạch sản lượng bưởi năm nay ước đạt 23.000 tấn. Đặc biệt xã Hương Trạch là "thủ phủ" trồng bưởi ở huyện Hương Khê với hơn 1.000 hộ dân trồng bưởi, diện tích gần 500ha. Sản lượng năm nay dự kiến khoảng 5000 tấn, trung bình một nhà vườn đạt 3.000 - 4.000 quả, dự kiến thu về 70-80 triệu đồng.

z3708125490002 dc44d2c7441777c9ca0476940e3b9d4c

Ông Cao Viết Hồng (thôn Trung Lĩnh, xã Hương Trạch) với vườn bưởi 500 gốc trồng theo tiêu chuẩn VietGap

Ông Cao Viết Hồng (thôn Trung Lĩnh, xã Hương Trạch) cho biết, gia đình trồng trên 500 gốc bưởi cho thu hoạch, năm nay bưởi được mùa, sai quả, quả to, mọng nước, ước tính sản lượng đạt gần 10.000 quả. Năm nay dịch bệnh tạm ổn nhưng giá vật tư nông nghiệp tăng cao, sức tiêu thụ có phần hạn chế do nhiều dòng bưởi từ các nơi đổ về, giá rẻ, không rõ nguồn gốc, mong rằng các cấp, các ngành hỗ trợ kết nối đầu ra cho bà con nông dân, để bưởi Phúc Trạch xuất bán ra thị trường đúng với giá trị của nó và công sức của người nông dân bỏ ra. Bưởi Phúc Trạch loại 1 hiện bán tại vườn giá 25-35 ngàn đồng/quả. Khoảng sau tháng 8 dương lịch bưởi bắt đầu vào chính vụ, đó là lúc quả bưởi đạt trọng lượng, hàm lượng dinh dưỡng và độ ngọt thanh đạt mức cao nhất.

z3708127779476 78c937cc5324dc15f23cf57aec8d2204

Cán bộ Trung tâm Hỗ trợ nông dân đồng hành kết nối tiêu thụ bưởi Phúc Trạch cho nông dân Hương Khê

Để cùng đồng hành, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm bưởi Phúc Trạch cho người dân, ông Nguyễn Tiến Anh – Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ nông dân tỉnh cho biết: Trung tâm Hỗ trợ nông dân tỉnh sẽ là cầu nối để mang những trái bưởi Phúc trạch đạt tiêu chuẩn an toàn đến với người tiêu dùng.
Đầu vụ bưởi năm nay, Trung tâm đã kết nối được hơn 3000 quả, trong thời gian tới trung tâm sẽ tiếp tục đẩy mạnh kết nối tiêu thụ thông qua 13 cửa hàng nông sản an Toàn và hệ thống các kênh phân phối khác.

Nguồn tin: Nguyễn Thu - Trung tâm Hỗ trợ nông dân tỉnh