Đoàn đã đến tham quan cơ sở sản xuất và chế biến đông trùng hạ thảo Hưng Hà Vân (tại tổ dân phố 2, phường Hưng Trí, thị xã Kỳ Anh). Tại đây, bà Lê Thị Cẩm Vân - chủ cơ sở sản xuất cho biết, cơ sở sản xuất và chế biến của gia đình bà được thành lập từ năm 2020. Thấy sản xuất có hiệu quả và được các tổ chức đoàn thể thị trấn đến vận động, gia đình bà đã nâng dần công suất sản xuất và chế biến. Hiện nay cơ sở sản xuất đạt 16.000 - 18.000 hộp đông trùng hạ thảo tươi và 3.000 - 5.000 hộp đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa. Năm 2021, gia đình bà có 2 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, đó là đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa và rượu đông trùng hạ thảo Hưng Hà Vân; đến tháng 2/2022, sản phẩm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa được công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao.
Đến thăm cơ sở sản xuất nước mắm Nhất Ninh
Đến thăm cơ sở sản xuất nước mắm Nhất Ninh (xã Kỳ Ninh, thị xã Kỳ Anh), tại đây Đoàn đã được nghe chị Nguyễn Thị Mỹ Ngọc - quản lý cơ sở sản xuất giới thiệu quy trình sản xuất và các sản phẩm nước mắm của cơ sở; đồng thời cho biết: Năm 2018, được sự hướng dẫn của Hội Nông dân xã và các ngành chuyên môn, gia đình bà đã áp dụng hệ thống ủ nước mắm bằng năng lượng mặt trời, náo đảo tự động, máy xay ruốc, máy lọc nước mắm vào quy trình sản xuất, do đó công suất và chất lượng sản phẩm được nâng lên. Tháng 2/2022 sản phẩm Nước mắm cốt nhĩ Nhất Ninh được công nhận OCOP đạt hạng 4 sao. Từ khi được công nhận OCOP hạng 3 sao, 4 sao, nước mắm Nhất Ninh ngày càng được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường. Sản lượng nước mắm tiêu thụ hằng năm đạt hơn 15.000 lít, tăng hơn 50% so với lúc chưa đạt chuẩn OCOP. Đoàn còn đến tham quan Cửa hàng Giới thiệu và bán sản phẩm OCOP tại phường Hưng Trí, thị xã Kỳ Anh.
Đoàn đến tham quan Cửa hàng Giới thiệu và bán sản phẩm OCOP tại phường Hưng Trí
Đồng chí Bùi Thị Thơm - Phó Chủ tịch Ban Chấp hành Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đánh giá cao các hộ đã tích cực ứng dụng khoa học công nghệ, làm chủ quy trình sản xuất, không ngừng mở rộng quy mô để nâng cao số lượng và chất lượng sản phẩm, đạt OCOP 3 sao, 4 sao. Đồng chí Phó Chủ tịch Trung ương Hội mong muốn trong thời gian tới, thị xã Kỳ Anh nói riêng và tỉnh Hà Tĩnh nói chung có thêm nhiều mô hình kinh tế sáng tạo trong hội viên nông dân; tích cực ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất, hình thành và phát triển sản xuất tập trung. Đồng thời đề nghị các cấp Hội tiếp tục đẩy mạnh phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi; khuyến khích hội viên tập trung nguồn lực, khai thác tiềm năng, lợi thế của địa phương; tích cực ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất; chú trọng tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, góp phần thực hiện tốt nhiệm vụ chính trị của tổ chức Hội và phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.