Đầu năm 2022, với quyết tâm tìm một hướng đi mới cho nông dân xã nhà, Hội Nông dân xã đã tiến hành họp thống nhất khuyến khích các hộ dân trên địa bàn xây dựng mẫu các mô hình phát triển kinh tế hộ gia đình. Hội đã trích một phần kinh phí từ Quỹ Hội hỗ trợ động viên khích lệ phát triển mô hình. Trong một năm với nhiều khó khăn về phát triển kinh tế do dịch Covid-19, người lao động mất việc làm, đặc biệt khó khăn trong phát triển chăn nuôi tái đàn lợn. Trong hoàn cảnh khó khăn như vậy Hội Nông dân xã Cẩm Thạch đã tìm ra một hướng đi mới cho bà con nhân dân, đó là xây dựng phát triển các mô hình nuôi ốc.