Hội nông dân tỉnh hà tĩnh

Ha Tinh Farmer's union

Hội Nông dân xã Xuân Thành ra mắt mô hình kinh tế nuôi lươn không bùn

Thứ tư - 21/08/2024 06:13

Vừa qua, tại hộ anh Nguyễn Văn Đức ở thôn Thành Hải, xã Xuân Thành, huyện Nghi Xuân, Hội Nông dân xã Xuân Thành đã ra mắt mô hình nuôi lươn thịt và lươn giống không bùn trong bể xi măng. Đây là một mô hình điểm của Hội Nông dân xã, nhằm nâng nâng cao thu nhập, góp phần cung ứng nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng.

Hội Nông dân xã Xuân Thành ra mắt mô hình kinh tế nuôi lươn không bùn

Cuối năm 2023 anh Nguyễn Văn Đức bắt đầu áp dụng mô hình nuôi lươn không bùn trong bể xi măng, ban đầu chỉ với 03 bể nuôi với số lượng 30.000 con, nhờ áp dụng kỹ thuật chăm sóc tốt nên tỷ lệ lươn sống đạt hơn 90%. So với phương thức nuôi truyền thống trong ao bùn thì mô hình nuôi này lươn có tốc độ tăng trọng nhanh; dễ quan sát quá trình sinh trưởng và phát hiện bệnh tình của lươn. Đặc biệt, theo anh Đức, nuôi lươn không bùn trong bể xi măng có thể nuôi với mật độ dày hơn so với nuôi lươn truyền thống, với diện tích 4m²thả nuôi được 5.000 con giống. Hiện nay giá lươn giống trên thị trường đang tăng cao nên a Đức đang tìm tòi, học hỏi để tự cung cấp lươn giống và tại các ao nuôi đã bước đầu thành công 20.000 con giống khỏe mạnh và phát triển khá nhanh.

Lươn sau 8 tháng nuôi từ 3 - 5 con/kg

Theo anh Đức, nuôi lươn không bùn khá đơn giản, để lươn sinh trưởng, phát triển nhanh, ngoài việc lựa chọn con giống chất lượng thì quan trọng nhất là đảm bảo nguồn nước sạch. Vì lươn khá mẫn cảm với môi trường nước nên phải xử lý nguồn nước đảm bảo không có hoá chất, hàng ngày phải thay nước sạch 3 lần/ ngày, trên mặt nước phải đặt những giá thể làm từ dây nhựa đen để lươn chui rúc, trú ngụ. Thức ăn cho lươn cũng rất đa dạng, để tận dụng nguồn cá tạp sẵn có tại địa phương, anh đã ra bể kéo ruốc để cho lươn ăn, vừa giảm lượng cám công nghiệp trong quá trình nuôi vừa giúp lươn khoẻ mạnh hơn. Sau 8 tháng, lươn có thể đạt trọng lượng trung bình từ 3 - 5 con/ kg, giá bán ổn định từ 110.000 - 130.000 đồng/kg. Sau đợt nuôi đầu tiên thành công, anh Đức bố trí thêm bể nuôi, tạo ra nguồn lươn giống tại chỗ nuôi theo hình thức cuốn chiếu để có nguồn lươn tiêu thu ổn định, đều dặn.

Mô hình nhân giống lươn tại chỗ của a Đức

Đại biểu tham quan mô hình nuôi lươn

Anh Đức chia sẻ thêm: “Nuôi lươn là mô hình dễ thực hiện vì chi phí đầu tư thấp, thức ăn đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian. Mỗi ngày chỉ mất khoảng 15 phút cho lươn ăn và 15 phút thay nước. Hơn nữa việc tiêu thụ tại địa phương khá thuận lợi, lươn được cung cấp cho các tiểu thương tại chợ, quán ăn, nhà hàng, lươn thu hoạch đến đâu, bán hết đến đó”.