Mô hình trồng rau bằng phương pháp thủy canh trên địa bàn thị trấn Đức Thọ, hướng đi mới trong phát triển kinh tế vườn hộ

Thị trấn Đức Thọ những năm gần đây được biết đến nhiều về các vùng đất màu mở những bãi bồi trải dài ven Sông La của 3 hợp tác xã (HTX) (HTX Mai Hồ, HTX Yên Liên, HTX Yển Long) và những hộ gia đình sản xuất, kinh doanh giỏi, những mô hình sản xuất có hiệu quả, các tổ hợp tác trồng rau an toàn, mô hình vườn mẫu nhà kính, nhà lưới sản xuất quanh năm cho thu nhập cao vv.... Trong đó, không thể không nhắc đến mô hình trồng rau bằng phương pháp thủy canh, là mô mình tạo bước chuyển biến mới trong phát triển kinh tế vườn hộ của gia đình ông Nguyễn Huyên tại tổ dân phố Đại Nghĩa, thị trấn Đức Thọ.

Ông nguyên là đại tá trong lực lượng Quân đội Nhân dân Việt Nam, sau khi nghỉ hưu trở về địa phương, ông cùng gia đình tiếp tục lao động, sản xuất xây dựng cuộc sống. Ông bà có 5 người con, các con đã trưởng thành, đều đi làm ăn xa và thành đạt. Với 93 năm tuổi đời, 60 năm tuổi Đảng, nhưng ông vẫn đang tràn đầy tinh thần nhiệt huyết, sự say mê lao động để tiếp tục tạo ra các sản phẩm phục vụ nhu cầu của ga đình và xã hội.
Nhận thấy được sự khát khao, tinh thần yêu lao động và nguyện vọng ấp ủ của ông, đầu năm 2023, các con ông đã mạnh dạn đầu tư hỗ trợ kinh phí, kỹ thuật để xây dựng hệ thống nhà kính hiện đại với đầy đủ điều kiện trang thiết bị phục vụ sản xuất đảm bảo theo yêu cầu về trồng rau thủy canh áp dụng công nghệ khoa học kỹ thuật tiên tiến mới. Với quy mô diện tích gần 200 m², toàn bộ hệ thống giàn, kệ sản xuất được lắp đặt bằng chất liệu nhựa polyme cao cấp, cùng với hệ thống máy vận hành điều hòa nguồn nước lưu thông kết hợp với máy điều hòa nhiệt độ và hệ thống tưới phun sương tự động làm mát thường xuyên 24/24h để luôn giữ nhiệt độ ở mức từ 25-30⁰ C, đảm bảo đầy đủ các yếu tố, điều kiện phục vụ trong quá trình sản xuất. Vườn được sắp xếp bố trí lối đi một vòng xung quanh xen kẻ các hàng ngang theo luống với khoàng cách 1,2m, được lát gạch rất sạch sẽ. Tổng mức đầu tư của công trình này là gần 300 triệu đồng.

 Về nguyên liệu sản xuất rau bằng phương pháp thủy canh phải chuẩn bị đầy đủ các loại như khay đựng, xơ dừa, có riêng khu vực ươm hạt giống.... Về quy trình có các công đoạn cụ thể như: phần ươm hạt giống, cách làm cho xơ dừa vào khay, trước lúc ươm ngâm khai đựng xơ dừa vào nước 1/2 ngày, thời gian ươm từ 18-20 ngày rồi cho lên giàn. Trong quá trình sản xuất, hệ thống máy nước được vận hành cung cấp thường xuyên, chất dinh dưỡng cho cây trồng được hòa đều trong nước, có thước đo nồng độ chất dinh dưỡng đảm bảo phù hợp cho các loại cây trồng.
Các loại hạt giống rau được mô hình gia đình ông lựa chọn đưa vào sản xuất như rau cải ngồng, cải thảo, rau muống và một số giống rau khác..., đều phát triển rất tốt. Sau thời gian ươm, rau được cho lên giàn sau khoàng 28-30 ngày là thu hoạch được. Các sản phẩm rau sau thu hoạch đảm bảo đủ các tiêu chuẩn rau sạch, có thể ăn trực tiếp tại vườn. Mang đến cảm giác thư giãn, sảng khoái, dễ chịu cho du khách mỗi lần đến tham quan, chiêm ngưỡng mô hình này.

Các sản phẩm sau thu hoạch của mô hình mỗi lứa đạt mức từ 500 - 700 kg, theo giá bán thị trường hiện nay (giá tại các siêu thị) cao hơn gấp từ 2,5-3 lần so với các loại rau sản xuất truyền thống, thu nhập mỗi lứa rau (1,5 tháng) khoảng 17-20 triệu đồng. Sản xuất bằng phương pháp thủy canh với diện tích trên dưới 200m² thì chỉ cần 01 lao động phụ trách thường xuyên trên tất cả các khâu trong quá trình sản xuất.
Trao đổi và trò chuyện với ông Nguyễn Huyên trong khoảng thời gian ngắn, với sự ân cần, cởi mở ông chia sẽ về tất cả những cách làm, những bài học kinh nghiệm quý báu trong quá trình sản xuất. Ông mong muốn trên địa bàn thị trấn Đức Thọ người nông dân có thể mạnh dạn xây dựng mô hình này để có nhiều sản phẩm rau an toàn đảm bảo chất lượng tốt, đáp ứng phục vụ nhu cầu cuộc sống ngày càng cao của Nhân dân trong và ngoài địa phương, nhằm nâng cao gia trị thu nhập trên đơn vị diện tích và phù hợp với thực trạng về điều kiện qũy đất có hạn đối với nhiều hộ dân trên địa bàn thị trấn Đức Thọ.

Mô hình sản xuất bằng phương pháp thủy canh của hộ gia đình ông Huyên là mô hình đầu tiên trên địa bàn thị trấn Đức Thọ mang lại hiệu quả kinh tế rất lớn, là điểm sáng, là hướng đi mới trong xu thế phát triển kinh tế vườn hộ của địa phương thị trấn Đức Thọ.